segunda-feira, 25 de setembro de 2006

Bifes de Soja


Description:
Vamos fazer ums deliciosos bifes, na verdade 'hamburguers', de soja (PTS). E, como sempre deliciosos, saudáveis e nutritivos....

Ingredients:
02 xícaras de soja em grãos bem cozida
azeitonas sem caroço
sal e temperos a gosto


Directions:
Moer os grãos de soja. Despejar em urna vasilha e acrescentar os temperos bem picados.
Misturar bem dando formato de hambúrguer.
Colocar na forma untada com óleo e levar ao forno.
Virar para que assem de maneira uniforme.

Servir acrescentando uma folha de alface, uma fatia de queijo prato... e como sua imaginação pedir!

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