Description:
Café Turco
Como este café não é coado, para prepará-lo é necessário um tipo de pó especial, mais fino.
Ingredients:
Para cada pessoa, calcule uma colher (chá) de café,
1 xícara (café) de água
1 colher (chá) de açúcar.
Directions:
Junte a água e o açúcar numa panelinha e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, diminua o fogo e acrescente o pó de café, mexendo bem.
Quando começar a levantar a fervura novamente, retire do fogo e respingue com água fria para conseguir assentar melhor.
Para servir, o truque: primeiro coloque o café até a metade de cada xícara e depois complete.
Delicioso!!!!
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